Urząd Gminy Księżpol

Gmina Rozwoju, edukacji i turystyki

Nasza Gmina / Aktualności

« powrót

2015-04-21

Tym razem pięknie było w Zaniach

W niedzielne popołudnie w Świetlicy Wiejskiej w Zaniach, rozbrzmiewały przepiękne pieśni ludowe, folkowe a także okolicznościowe, a nad licznie zgromadzonymi gośćmi, w zasadzie z terenu całej gminy, unosił się magiczny zapach gotowanych potraw. 

Tam bowiem miały miejsce warsztaty kulinarne zorganizowane z inicjatywy Lokalnej Grupy Działania Ziemia Biłgorajska przy współpracy z Gminnym Ośrodkiem Kultury raz mieszkańców Zań. Na czterech stoiskach kuchennych Panie z Zań, Księżpola, Korchowa Pierwszego i Zawadki, w ilości 20 osób, niczym zawodowe kucharki prezentowały swój kunszt kulinarny, gotując nietuzinkowe potrawy bo np. danie z wołowiny z dodatkiem czekolady i warzyw z domowego ogródka,  >kaszotto< z pęczaku i grzybów oraz deser cytrynowo bananowy. Gotowały pod czujnym okiem i szczegółowym instruktażem mistrzów kuchni z Fundacji Qulturalne Qulinaria z Lublina z Panem Marcinem Majchrem na czele.

 Obrzęd gotowania fantastycznie ubogacił koncert Zespołu Folkowego >KONWALIA< z Księżpola , Zespołu >ZA  HORYZONTEM< z Zawadki oraz Zespołu Ludowego z Majdanu Starego.

Gospodarze wydarzenia kulinarnego mieszkańcy Zań zgodnie z zasadą „czym chata bogata tym rada”, częstowali dodatkowo wielkanocnym barszczem, tradycyjnym polskim  bigosem a stół biesiadny obfitował w przeróżne pyszności z lokalnej tradycji kulinarnej. Następnie degustacja potraw i deserów przygotowanych że tak powiem „na gorąco”.

Spełniło się marzenie a przede wszystkim cele organizatorów, rzeczywiście było przyjaźnie, artystycznie, muzycznie, tanecznie, a nade wszystko smacznie.

Gratuluję i dziękuję wszystkim czynnym i biernym uczestnikom warsztatów a zwłaszcza mieszkańcom Zań. Im to również szczerze gratulował zespól muzyczny >Za Horyzontem<, który roztańczył i rozbawił wszystkich uczestników począwszy od dzieci poprzez młodzież do osób dorosłych z Księżpolskim Klubem Seniora wącznie.

« powrót

Urząd Gminy Księżpol
Biłgorajska 12
23-415 Księżpol

tel.: 84 687 74 19
fax: 84 687 74 20
e-mail: info@ksiezpol.pl

NIP: 918-11-08-839
REGON: 000547632

Godziny pracy:
pn.-pt. od 7.30 do 15.30


© 2017 Gmina Księżpol, projekt i wykonanie Net Partners